ระวังอาหารแคลอรีต่ำ..แต่ไร้ประโยชน์ —
บางทีการปล่อยปละละเลยจนน้ำหนักตัวค่อย ๆ เพิ่มมากขึ้น อาจเป็นเรื่องยากที่จะสามารถลดน้ำหนักลงได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งแคลอรีในอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการควบคุมน้ำหนัก ฉะนั้น วิธีลดความอ้วนที่ได้ผลดีก็คือ กินอาหารที่มีแคลอรีต่ำ แต่อย่างไรก็ตาม ควรต้องระวังอาหารที่อาจให้ปริมาณแคลอรีต่ำ แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เรียกว่า “Empty Calories” เช่น น้ำส้มคั้น 1 แก้ว ให้พลังงาน 112 แคลอรี แล้วยังให้โพแทสเซียมและวิตามินซี ส่วนน้ำหวานรสส้มให้พลังงาน 120 แคลอรี แต่กลับไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเลย น้ำหวานจึงถือเป็น Empty Calories รวมไปถึงวิธีการปรุงอาหาร ก็มีส่วนในการทำให้เกิด Empty Calories อย่างเช่น เฟรนช์ฟรายด์ หากถูกปรุงอาหารด้วยวิธีอื่น ก็จะสามารถเกิดประโยชน์ขึ้นมาได้ หรือเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม รวมไปถึงขนมขบเคี้ยวทุกประเภท ก็ถือเป็น Empty Calories ทั้งสิ้น รู้แล้วก็ระวังไว้นะคะคุณสาว ๆ